SEMENTES INATURA DO NEEM/NIM PARA INDUSTRIALIZAÇÃO E BENEFICIAMENTO

SEM ATRAVESSADOR, DIRETO DO PRODUTOR

SEMENTES INATURA DO NEEM/NIM PARA INDUSTRIALIZAÇÃO E BENEFICIAMENTO
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DESCRIÇÃO DO NEEM
O nim pertence à família Meliaceae, que apresenta diversas espécies de árvores conhecidas pela madeira de grande utilidade, como o mogno, o cedro, a santa-bárbara, ou cinamomo, o cedrilho, a canjerana, a triquília, etc. É originário do Sudeste da Ásia e é cultivado em diversos países da Ásia, em todos os países da África, na Austrália, América do Sul e Central. É usado há séculos na Ásia, principalmente na índia, como planta medicinal. Tem diversos usos, em especial anti-séptico, curativo ou vermífugo é utilizado no preparo de sabões medicinais, cremes e pastas dentais.
A molécula da azadiractina, presente no NIM é muito complexa e ainda não pôde ser sintetizada assim, todos os produtos que contêm azadiractina são produzidos por extração da planta.
Os inseticidas naturais de nim são biodegradáveis, portanto não deixam resíduos tóxicos nem contaminam o ambiente. Possuem ação repelente, anti-alimentar, reguladora de crescimento e inseticida, além de acaricida, fungicida e nematicida. Por sua natureza, os extratos de nim são mundialmente aprovados para uso em cultivos orgânicos. A planta possui mais de 50 compostos
terpenóides, a maioria com ação sobre os insetos. Todas as partes da planta possuem esses compostos tóxicos, porém é no fruto que se encontra a maior concentração. Esses compostos são solúveis em água e podem ser preparados de maneira simples e barata, por pequenos e médios produtores. Outras espécies de meliáceas têm propriedades semelhantes. Entretanto, seus extratos são mais tóxicos aos vertebrados e são menos eficazes contra os insetos. Os extratos de nim são praticamente inócuos aos vertebrados e ao homem.

MODO DE AÇÃO
De modo geral a azadiractina afeta o desenvolvimento dos insetos de diferentes modos. Pela sua semelhança com o hormônio da ecdise (processo que possibilita ao inseto trocar o esqueleto externo e, assim poder crescer), perturba essa transformação e, em altas concentrações pode impedí-la, causando a morte da larva ou da pupa. Por essa razão, as formas jovens de insetos são mais fáceis de controlar. Não causa a morte do inseto imediatamente, dado o seu efeito fisiológico, porém, além de afetar a ecdise, reduz o consumo de alimento, retarda o desenvolvimento, repele os adultos e reduz a postura nas áreas tratadas. Também tem maior ação por ingestão, de modo que os insetos mastigadores são mais facilmente afetados.
As espécies mais facilmente controladas são as lagartas, pulgões, cigarrinhas, besouros mastigadores. Resultados de pesquisa do IAPAR mostraram efeitos letais e deformidades em larvas e pupas de lagarta-do-cartucho do milho, curuquerê do algodoeiro, ácaros e bicho-mineiro, cochonilhas e redução de postura em bicho-mineiro, broca-do-café e mosca branca. Em testes com a joaninha, inimigo natural de pulgões, extratos de nim não causaram morte dos adultos e sua ação sobre as larvas foi mediana para uma espécie e inócua para outra, não reduzindo sua voracidade, o que comprova seu potencial para uso em associação com inimigos naturais contra as pragas.



PREPARO DE EXTRATOS
Os extratos podem ser preparados com a simples trituração das sementes ou frutos frescos, em água, deixando-se a mistura descansar por 12 horas e filtrando-se o líquido e pulverizando-se sobre as áreas infestadas. O mesmo procedimento pode ser usado para folhas, frescas ou secas, porém são necessárias concentrações mais altas. Embora até o momento não se tenha encontrado azadiractina nas folhas de nim, há uma grande quantidade de outros compostos terpenóides tóxicos aí presentes, com propriedades semelhantes.
O óleo inseticida é extraído pela prensagem das sementes, obtendo-se no máximo 47% de óleo, que contém cerca de 10% da azadiractina existente no fruto. A torta restante é, pois, muito rica em azadiractina, tem efeito nematicida e serve como adubo orgânico. Pode, também, ser secada e utilizada posteriormente para preparo de extratos inseticidas, em mistura com água e filtração.
Para se armazenar sementes para preparar o extrato posteriormente, os frutos devem ser colhidos, secos ao sol por dois a três dias, e mais uns dois dias à sombra por dois dias e despolpados manualmente em água ou utilizando-se despolpadeira com café. Deixa secar bem e armazena, de preferência a baixa temperatura. As sementes que serão plantadas podem ser preparadas da mesma forma.

Como Fonte de Inseticida
O Nim foi usado primeiramente contra pragas caseiras e de armazéns, mas, na Índia, seu país de origem, tem uso restrito às pragas da cultura do arroz. A pasta do Nim, contudo, tem sido empregada nas culturas do arroz e da cana-de-açúcar desde 1930, visando ao
combate da Diatraea saccharalis e do cupim. A atividade inseticida do Nim foi publicada pela primeira vez em 1928 por Chopra. O Nim e seus derivados chegam a afetar mais
de 400 espécies de insetos pertencentes às ordens Coleoptera, Deptera, Heteroptera, Homoptera, Hymenoptera, Lepidoptera, Orthoptera, Thysanoptera, Neuroptera e alguns fungos. Em trabalhos conduzidos em Madurai, na Índia, para controle do percevejo-do-arroz,
foram comparados os produtos Neemark 0,5%, fabricado a partir do óleo da semente do Nim, e o Malathion 0,05%, sendo o efeito de ambos semelhante. Os extratos do Nim provocam distorções na metamorfose, inibição do crescimento, malformação, redução da fertilidade e
mortalidade, principalmente de certos artrópodes que ingerem ou entram em contato com substratos tratados. Larvas de algumas espécies de lepidópteros e alguns estágios de desenvolvimento de coleópteros são particularmente sensíveis a este tipo de substrato. Cerca de 30 espécies de insetos, pertencentes às ordens Orthoptera (gafanhotos), Coleoptera (besouros), Lepidoptera (mariposas e borboletas), Homoptera (cigarras e pulgões), Isoptera
(cupins). Para estes insetos, a substância tem efeito efeito antialimentar no máximo por duas
semanas. É formado por um grupo fechadode isômeros relacionados denominados AZ-Aaté AZ-G. O isômero AZ-A é o componente mais importante no que se refere àquantidade no extrato de sementes de Nim.Um número considerável de outros componentes foi isolado das sementes do Nim, tais como: solanina, solanol,solanoacetato-3-dia-acetilsolanina,azadiradion, 14-epoxia zaridion, gedunim, Nimbineur e diacetil Nimbinim.

Princípio Ativo
Do ponto de vista químico, uma característica comum às espécies da família Meliaceae é a presença de triterpenos oxigenados, conhecidos como meliacinas. Inclui-se, dentre estes, o mais promissor agente antialimentar descoberto até agora, o
azadiractina, que está presente nas folhas, frutos e sementes e que foi isolado,inicialmente, a partir do Nim. Outros compostos, como os triterpenóides,geduninas, nimbinm, liminóides, dentre outras substâncias, agem juntamente,aumentado a ação inseticida. A semente apresenta em média 467 mg de óleo e 3,6 mg de azadiractina por grama de semente. Foram já isoladas seis substâncias do óleo do Nim : neemola (C15 H3003S) margosin(C28H48O10), um glicosídeo ácido palmítico ácido oléico, ácido totradecoico e um ácido denominado D. Também do óleo do Nim, isolaram-se três princípios ativos: Nimbim(0,1%), Nimbinim (0,01%) e Nimbidim (1,1%). Das flores do Nim, Na, K, Ca, Fe, Cl, Co2, So4 e Sio2 além de Nimbosterol (C20 H34o) (0,03%), glicosideo Nimbosterim (0,005%), flavonóide Nimbicetim (C15 H6 O2 (OH) 4 (0,05%) e sesquiterpenos (0,5%). O azadiractin assemelha-se a um esteróide tetranortriterpenóide (limonóide). A primeira proposta para a sua fórmula estrutural foi feita em 1972, mas só recentemente foi elucidada sua complicada molécula. Os estudos sobre a estrutura do azadiractin, dada a sua complexidade, estenderam-se por 18 anos. Solúvel em água com álcool, muito sensível aos raios ultravioleta e aos meios mais ácidos ou básicos, o azadiractin O óleo de Nim, numa concentração de 30 mg/10 g de sementes, produziu efeito de antiovoposição para C. maculatus. Fêmeas de Crocidolomia binotalis foram repelidas de folhas de repolho tratadas com extratos de folhas secas de Nim distribuídas até a distância de 25 cm. Este é um efeito puramente olfativo, que também ocorre com traças, na presença de produtos voláteis, e com destilados das sementes do Nim todavia, o contato direto com produtos destilados não inibem a ovoposição. O azadiractin tem efeito antialimentar em gafanhotos, quando oferecido em sucrose sobre papel de filtro de espessura de 1,5-6 x 10-8m contendo 10-40 mg de i.a.

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